SlowFood- und Pflanzensilvester 2017
Samstag, 25. November 2017:
Trüffel aus dem Bündnerland“
Trüffel sind eine Delikatesse! Der würzige Geschmack ist unverkennbar. Zur Suche braucht es viel Erfahrung, Fingerspitzengefühl, Geduld und die richtigen Voraussetzungen.
Erfahren Sie von Pius Bodenmann, wie er und sein Partner "Baghira", ihre Beziehung zu Trüffel von Fläsch und der übrigen Schweiz gefunden und perfektioniert haben.
Informationen und viel Wissenswertes über Trüffel
mit musikalischer Begleitung auf dem Saxophon.
Böhmischer Abend im FidazerHof
Verbringen Sie einen Abend in tschechischer Manier mit Musik, Pilsner Urquell, böhmischen Spezialitäten und Slivovic
Orientalischer Abend im FidazerHof
Lassen Sie sich entführen und erleben Sie Tanz, Musik und kulinarische Spezialitäten aus dem Orient.